如何訂定自我的工作目標

這個週六大家都在為下星期的連續假期補班吧！
今天想跟學員們聊聊工作目標的訂定
或許不僅針對咖啡專業領域或是創業
對於每一位職場上的朋友
時時檢視工作目標及能力的提升
非 常 重 要
一、檢視自我領域的專業強項：
對你所投入的工作領域，是否真的了解？
最近遇到一組朋友問到：「設備到位，只要教我咖啡機如何按及操作，咖啡不就出來了嗎？不就這麼簡單嗎？」
我聽聞後，會心一笑＾＾看似簡單的操作，但是否真正了解這煮出來咖啡的味道及質感？品質是否都很穩定？
台灣任何貿易品牌咖啡機設備因不同壓力、霸數，當在萃釀的操作過程中，又因氣候改變而有所不同，相對在結合經驗豐富到位的技術者，從不間斷地複習，取得要的答案。再加上操作過程是否順暢？
二、解決問題的能力：
往往解決問題的能力可以大大累積自己的經驗值。
有了專業能力，還必須和實際現場結合，客戶的問題，送餐出餐狀況、人員服務品質等等，都能有效而以更好的可能性來處理。
俗話說：「師父領進門，修行在個人」，每一位技術者，透過不間斷地練習，找出自己的缺點加以修正，每位客戶的問題都不盡相同，卻是練就自己一身好功力的機會。
工作上，清楚自己的目標，努力完成，每當再往前踏一步，夢想就在你眼前。加油！加油！加油！